酥鱼
酥鱼是【lily_Xofcdn】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲫鱼刺多,宝宝吃危险系数高,怎么办,做酥鱼吧。骨头都酥了,怎么也扎不到,而且还补钙。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:焖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:N条 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:少许 | 胡椒粉:少许 |
生抽:适量 | 糖:适量 |
啤酒:一瓶 | 盐:6克 |
醋:适量 | -- |