【开封】酥饼-岩石酥
【开封】酥饼-岩石酥是【乐：在吃】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【开封】酥饼-岩石酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款原来想要做出来层层叠叠的效果，应该是层次很分明，有种羽毛或层岩的效果，烤出来后效果不理想，若是使用150度的油来炸，才能出那样的效果，烤是不行的。看到最后结果，实在不知道这叫什么，像三块岩石放在一起
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 油酥面团：适量 | -- |
【开封】酥饼-岩石酥的做法步骤
【开封】酥饼-岩石酥做法技巧/窍门/补充说明：
1、在冰箱冻的时间还有点短。2、切时要用快刀。3、切的刀越薄越好。4、使用150度的油来炸制，效果也可能就不是这样了