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【东北】红豆饭

菜谱编号:273-640
【东北】红豆饭是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【东北】红豆饭”。
【东北】红豆饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很久没有吃“红豆饭”了,虽然喜欢,但是相对来说还是麻烦一点。其实“红豆饭”只要把红豆煮好就可以,一次可以多煮点,冷冻保存,方便以后再用。为了健康,五谷杂粮还是搭配着吃为好。

【东北】红豆饭主厨:馋嘴乐

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
大米:300克--
辅助料用量
红豆:适量--

【东北】红豆饭的做法步骤

  • 第六步: 接通电源即可。
  • 第四步: 把红豆煮到这样,也就是熟了,但还没有裂口。
  • 第一步:把红豆洗净浸泡5小时以上,泡发。
  • 第五步: 放入浸泡的大米。调整好水量。
  • 第八步: 出锅盛入碗中,即可食用。
  • 第二步: 把泡发的红豆放入电饭煲煮制。
  • 第七步: 大约30分钟左右即成。
  • 第三步: 把大米洗净,浸泡15分钟左右·
  • 【东北】红豆饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1、浸泡大米是让大米“喝饱水”,这样焖出的米饭好吃。
    2、大米浸泡后,煮饭时的水要少放一些。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:红豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【东北】红豆饭。

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