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[夏日小凉菜]－－蒜蓉苦苣

菜谱编号：027-364

[夏日小凉菜]－－蒜蓉苦苣是【阳阳灿烂】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“[夏日小凉菜]－－蒜蓉苦苣”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

灿烂家夏天的小凉菜，好象蒜蓉的居多，但一般都是晚上拌来吃。中午嘛，感觉下午上班上学啥的，口气不清新苦苣，灿烂家都爱吃，关键是解油腻，如果吃了大肉肉啥的，赶紧拌盘来吃，给自己的小心灵找点安慰~~

[夏日小凉菜]－－蒜蓉苦苣主厨：阳阳灿烂

第三步：大蒜剁成蓉。

第四步：准备好白醋、香油、酱油、盐。

第二步：大蒜去皮，洗一下。

第五步：蒜蓉中调入适量白醋、酱油、香油、盐，成碗汁。

第六步：将碗汁浇在苦苣上，拌匀装盘。

第一步：苦苣洗净。

相关食材：苦苣

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