【河南】干豆角肉包子
【河南】干豆角肉包子是【万山红】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【河南】干豆角肉包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我很少上传包子的菜谱，因为我包的包子样子实在是不好看，拿不出手。今天献丑上包子，是因为这个包子的馅实在是好吃，我家每次包这个馅的包子，都会被一扫光。所以就算是样子不好看，也发出来和大家分享一下啦。干豆角是自己在去年秋天时晒的，用干豆角做馅有一种独特的香味，和新鲜的豆角完全是不一样的口感和味道，尝了就知道啦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉馅：500克 | 干豆角：100克 |
| 葱：200克 | 面粉：700克 |
| 酵母粉：7克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜末：20克 | 五香粉：3克 |
| 酱油：15克 | 盐：8克 |
| 黄酒：20克 | 食用油：20克 |
| 香油：20克 | -- |
【河南】干豆角肉包子的做法步骤
【河南】干豆角肉包子做法技巧/窍门/补充说明：
豆角和葱先拌油再和肉馅搅拌一起，馅会更抱团。
相关食材：豆角