第三步:在容器里加一勺盐腌出水。腌完之后倒入水洗净,沥干水分。
第十步:加入少量柠檬汁,搅拌好即可食用。
第一步:原料:紫甘蓝,粉丝,泡发好的木耳,蒜,杭椒。
第九步:泡好的粉丝,切好的木耳倒入紫甘蓝的碗里,加入调料汁。
第四步:粉丝用开水泡软为止。(粉丝放在密封容器里,放入开水,口盖,可快速泡软)。
第六步:杭椒切小丁。
第五步:黑木耳切丝。可以生吃也可以焯水一下再切。
第八步:调料汁:蒜泥+杭椒+米醋+蒸鱼鼓油+橄榄油+辣椒油+鸡精
第二步:紫甘蓝切丝,倒入容器里。
第七步:把蒜捣成蒜泥备用。