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肉丝甘蓝

菜谱编号:344-501
肉丝甘蓝是【流沙橙子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝甘蓝”。
肉丝甘蓝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小里脊:100克--
辅助料用量
甘蓝:1/3棵酱油:适量
蚝油:适量盐:适量
葱:1棵蒜:4瓣
花椒面:适量料酒:适量
淀粉:适量--

肉丝甘蓝的做法步骤

  • 第四步:锅里放油加葱蒜爆香。
  • 第八步:甘蓝大火炒软出锅。
  • 第三步:葱蒜准备好。
  • 第五步:加入肉丝煸炒。
  • 第一步:甘蓝切丝。
  • 第二步:里脊切丝加淀粉、料酒、酱油抓匀。
  • 第六步:加入蚝油、花椒面煸炒。
  • 第七步:加入甘蓝炒。
  • 相关食材:甘蓝

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