腊肠全麦司康
腊肠全麦司康是【食·色】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠全麦司康”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
早餐面包被意外劫走，一下子有些懵，早上吃啥捏？
猛然想起好像曾经收藏有快手的早餐食谱，赶紧找找。最后找到一个手边材料便利且快手易做的腊肠司康。泡椒什么的就算了，略去不用，那玩意儿太辣。正好有剩下的一点牛肉香肠，看着太少又抓过那什么香肚（其实也就跟广味香肠一个味道）切一块。刚要去抓面粉，瞥见一旁的全麦面粉，立马又转了一个弯转向全麦粉，反正这种试验性的东西只有自己来解决，索性就让试验更彻底一点，换成百分百全麦粉。最后准备把腊肠与全麦面团混合的时候感觉差点意思，一抬眼看见一旁的葱花，又顺手抓了一小撮，加一点葱香，感觉比全肉味儿更让人满意。
肉肉太多，勉强嵌入面团，随意捏成小饼状，进了烤箱。很快，葱香与肉香便混合着飘散出来，早餐有了着落。出炉之后，这模样，那叫一个粗。想起君之的丑怪小石头，这司康比之丑怪了无数倍。最后脑子里浮出了个字，粗鄙。。。大概换成普通面粉，或者只用一半全麦粉看起来会好一些？
不过，挺香。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 全麦粉：100克 | 牛肉肠：15克 |
| 香肚：35克 | 牛奶：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 泡打粉：3克 |
| 葱花：一把 | -- |
腊肠全麦司康的做法步骤
腊肠全麦司康做法技巧/窍门/补充说明：
不喜欢纯全麦粉，可以部分或全部替换成低筋粉或普通粉。
所有配料均可以随意调整。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
相关食材：腊肠