意大利蘑菇烩饭
意大利蘑菇烩饭是【星咖厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意大利蘑菇烩饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
烩饭一直是西餐餐桌上很受欢迎的美食,米饭充分吸收蘑菇和鸡汤的香味,配上白葡萄酒和马苏里拉芝士,散发着浓郁的香气。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸡肉汤:6大杯 | 大褐菇:半斤 |
葱:2根 | 干白葡萄酒:半杯 |
黑胡椒:适量 | 帕尔马干酪碎:帕尔马干酪碎 |
辅助料用量 | |
橄榄油:3汤匙 | 白蘑菇:半斤 |
东北大米:半大碗 | 盐:适量 |
黄油:4汤匙 | -- |
意大利蘑菇烩饭的做法步骤
相关食材:蘑菇