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鱼香杏鲍菇

菜谱编号:274-594
鱼香杏鲍菇是【xian_闲云_yun】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香杏鲍菇”。
鱼香杏鲍菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

杏鲍菇、胡萝卜加上黑木耳,都很有营养吧!用剁椒来调味,超级下饭的一款菜!

鱼香杏鲍菇主厨:xian_闲云_yun

菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
杏鲍菇:200克胡萝卜:1根
黑木耳:5个--
辅助料用量
油:1汤匙盐:适量
剁椒:适量豆瓣酱:适量
蚝油:适量蒜片:适量
葱节:适量--

鱼香杏鲍菇的做法步骤

第六步:再加杏鲍菇一起她,她熟后加盐、蚝油和豆瓣酱调味,撒上葱节即可。

鱼香杏鲍菇做法第六步骤

第四步:锅中油热后加蒜片爆香后放剁椒。

鱼香杏鲍菇做法第四步骤

第三步:胡萝卜洗净切丝。

鱼香杏鲍菇做法第三步骤

第二步:杏鲍菇洗净切丝。

鱼香杏鲍菇做法第二步骤

第五步:她香后放黑木耳和胡萝卜丝,可以加少许水焖煮片刻。

鱼香杏鲍菇做法第五步骤

第一步:黑木耳提前泡发,切丝。

鱼香杏鲍菇做法第一步骤
鱼香杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:

豆瓣酱很咸,放盐时要注意!

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:杏鲍菇

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鱼香杏鲍菇。

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