第六步:再加杏鲍菇一起她,她熟后加盐、蚝油和豆瓣酱调味,撒上葱节即可。
第四步:锅中油热后加蒜片爆香后放剁椒。
第三步:胡萝卜洗净切丝。
第二步:杏鲍菇洗净切丝。
第五步:她香后放黑木耳和胡萝卜丝,可以加少许水焖煮片刻。
第一步:黑木耳提前泡发,切丝。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
杏鲍菇、胡萝卜加上黑木耳,都很有营养吧!用剁椒来调味,超级下饭的一款菜!
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
杏鲍菇:200克 | 胡萝卜:1根 |
黑木耳:5个 | -- |
辅助料用量 | |
油:1汤匙 | 盐:适量 |
剁椒:适量 | 豆瓣酱:适量 |
蚝油:适量 | 蒜片:适量 |
葱节:适量 | -- |
第六步:再加杏鲍菇一起她,她熟后加盐、蚝油和豆瓣酱调味,撒上葱节即可。
第四步:锅中油热后加蒜片爆香后放剁椒。
第三步:胡萝卜洗净切丝。
第二步:杏鲍菇洗净切丝。
第五步:她香后放黑木耳和胡萝卜丝,可以加少许水焖煮片刻。
第一步:黑木耳提前泡发,切丝。
豆瓣酱很咸,放盐时要注意!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鱼香杏鲍菇。
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