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DIY情人节简餐【生活的仪式感】

菜谱编号:274-622
DIY情人节简餐【生活的仪式感】是【安然ar】分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“DIY情人节简餐【生活的仪式感】”。
DIY情人节简餐【生活的仪式感】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

都说:生活需要仪式感。一般很少刻意去过某一个节日,但这样一个特别的日子多少也会被感染……

一直觉得可以随时光老去的感情,最后都会沾染上烟火气。所以对每一个被纳入生命中的人,我定是想要为ta做一顿饭,似乎唯有如此,一份感情才能落地生根……。

比较“晕人”,人多的地方会使人莫名的烦躁不安。所以如果你也一样,那就可以宅在家,挽起头发,系上围裙,“洗手作羹汤”……。在一片喧嚣中收获一份属于自己的清宁……

今天做的是西餐,但也只能算一个简餐,黑椒牛排、水果沙拉配奶油蘑菇汤,应该再烤一片法棍,基本就是完整的套餐了。自然不能少了酒,当然这不算大餐,大餐更细致,也有更多细节……

小伙伴们,都节日快乐!ai着的,君不离我不弃,琴瑟和鸣!在寻找的路上的,转角遇到ai!

“愿你的生活有烟火,脸上有笑容,转身有拥抱。爱着的人跟你一蔬一饭,你跟爱着的人一颦一笑……”

DIY情人节简餐【生活的仪式感】主厨:安然ar

菜式制作特点
口味:香草工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛排:2片蘑菇:100克
牛油果:1只西柚:1只
香蕉:1根草莓:少许
辅助料用量
黑椒酱:2汤匙奶油:50克
牛奶:250克酸奶:1盒
蜂蜜:2茶匙盐:少许
鸡精:少许柠檬汁:少许

DIY情人节简餐【生活的仪式感】的做法步骤

  • 第四步:将打好的奶油蘑菇汤倒回锅中,放入面粉。小火慢煮。最后加少许盐和鸡精调味。
  • 第九步:取干净平底锅,放入少许黄油,小火加热,待黄油融开,将牛排放入锅中煎。
  • 第十一步:盛出摆盘。
  • 第三步:低筋面粉用烤箱烤香。
  • 第二步:将炒香的蘑菇倒入料理机,倒入牛奶和奶油打碎。
  • 第十步:两面各煎3分钟。淋上黑胡椒酱。
  • 第一步:一、奶油蘑菇汤锅中放少许黄油,小火加热,黄油融开后,倒入蘑菇,炒香。
  • 第七步:将牛油果去皮去核,切小块,西柚去皮,切小块,香蕉去皮切小块,草莓用淡盐水略泡,切小块。放入干净碗中,淋上少许柠檬汁防止氧化,也可以调节沙拉的口感。
  • 第五步:盛出即可食用。
  • 第六步:二、做水果沙拉。准备水果和酸奶。
  • 第八步:吃之前淋上酸奶和蜂蜜即可。
  • 菜谱标签:热菜西餐

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