第二步：虾放冰箱冷冻室冻硬后轻松剥虾仁
第九步：现在开始她虾仁，起油锅放入姜葱爆香后放入虾仁她半分钟
第十三步：装盘
第四步：虾仁放碗中加盐、生姜、白酒抓捏几下入味
第十一步：倒入调好的浆汁
第六步：用一勺甜辣酱、三勺番茄沙司、鸡精少量加水泻粉调成浆水备用
第五步：再加入生粉上浆腌制十分钟左右
第十步：加入梨球一块儿她几下
第一步：准备材料
第八步：黄瓜斜着切出薄片装饰
第十二步：烧开翻匀即可出锅
第三步：虾仁背上开一刀顺便去掉肠泥
第七步：梨削皮用挖勺器挖些梨球出来
吃梨正当时——梨味虾球
吃梨正当时——梨味虾球是【落雨无声】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吃梨正当时——梨味虾球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋季吃梨正当时，配上鲜虾仁，好吃又好香！节日里的一道靓菜！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 明虾：适量 | 梨：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 黄瓜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 白酒：适量 |
| 鸡精：适量 | 生粉水：适量 |
| 姜葱：适量 | 甜辣酱：适量 |
| 番茄沙司：适量 | -- |
吃梨正当时——梨味虾球的做法步骤