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虾仁蔬菜辣酱拌面

菜谱编号:275-259
虾仁蔬菜辣酱拌面是【村上良品】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“ 虾仁蔬菜辣酱拌面”。
 虾仁蔬菜辣酱拌面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有时候一个人在家时,懒得烧饭,自己会煮方便面吃,但就煮方便面吃感觉非常单一,其实主要是里面料少,吃起来不过瘾,

从冰箱里随便拿了些食材,花几分钟时间炒一下,和煮好的方便面一起拌着吃,料足味道好,好满足。

虾仁蔬菜辣酱拌面主厨:村上良品

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
面条:70克虾仁:80克
西红柿:100克西兰花:80
辅助料用量
油:适量盐:适量
胡椒粉:适量紫蒜辣酱:(山辣兄弟)按个人喜好

虾仁蔬菜辣酱拌面的做法步骤

  • 第二步:锅中放点盐、油把面条煮熟捞出,用凉水冲洗一下捞出;
  • 第一步:虾仁用料酒、盐、胡椒粉腌一会,西红柿、西兰花切丁备用;
  • 第四步:再把西红柿煸炒一下,放入蔬菜煸炒,放点盐煸炒出水;再放入面条、虾仁,放山辣兄弟紫蒜辣酱拌匀即可。
  • 第三步:起油锅把虾仁煎熟盛出;
  • 虾仁蔬菜辣酱拌面做法技巧/窍门/补充说明:

    煮面条时不要煮太久,否则会煮烂掉就不好吃了。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:虾仁

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