黄金韭菜盒子
黄金韭菜盒子是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金韭菜盒子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
韭菜盒子,胶东地区(烟台·青岛)也称“哈饼”,是一种以面粉,韭菜加海米活猪肉,以及鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品小吃。素馅的韭菜盒子,不肥腻,口感很好,而且很有营养。
面粉中加入了南瓜泥、做出来金黄诱人!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南瓜泥:适量 | 面粉:适量 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:一个 | 姜粒:适量 |
粉丝:一卷 | 虾仁:适量 |
精盐:一小勺 | 韭菜:一小把 |
五香粉:适量 | -- |
黄金韭菜盒子的做法步骤
黄金韭菜盒子做法技巧/窍门/补充说明:
1、加入面粉时慢慢加!
2、煎至两面金黄即可、不要煎久了!
相关食材:韭菜