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虾仁什锦菜

菜谱编号:275-589
虾仁什锦菜是【_囍宝_】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁什锦菜”。
虾仁什锦菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
虾仁:150克西兰花:108克
鸡蛋:2个--
辅助料用量
豆筋皮:30克豌豆:30克
胡萝卜:20克--

虾仁什锦菜的做法步骤

  • 第二步:西兰花加盐焯水
  • 第七步:再放入西兰花和虾仁,放海鲜酱油,鸡精。基本都是提前焯过水的,所以均匀调味后就可以出锅了
  • 第三步:豌豆焯水,虾仁煮熟,胡萝卜切丝
  • 第一步:豆筋皮焯水,切块
  • 第六步:放入豌豆和胡萝卜,再放鸡蛋液,加盐,南德调料,孜然粉
  • 第五步:爆香蒜末
  • 第四步:鸡蛋打散
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:虾仁

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