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懒人版炒年糕

菜谱编号:275-634
懒人版炒年糕是【JoJo妈妈_bMFzks】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人版炒年糕”。
懒人版炒年糕
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛板筋:一袋芝士年糕:一袋
辅助料用量
水:300克--

懒人版炒年糕的做法步骤

  • 第一步:锅烧开水,年糕无需解冻,放开水中化开,煮半熟
  • 第三步:准备板筋
  • 第二步:捞出泡冷水
  • 第四步:另起锅烧开水放板筋煮
  • 第六步:芝士年糕不能煮过了,芝士就跑出来了,年糕煮太软也没嚼劲不好吃,要是汁太多可以先把年糕捞出放碗里等汁收好了浇进去
  • 第五步:水开收汁放年糕,可以适当加点盐糖浆和辣椒面再调一下味
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:年糕

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