鸡香双色果汤(年糕)
鸡香双色果汤(年糕)是【烟火阑珊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡香双色果汤(年糕)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做的是四人份,配方也是按四人份量。成品香味浓郁,十分好吃。没上步骤图,是因为在发现吃过后觉得味道不错,所以决定上传,于是临时拍了成品图。(拍照技术不咋样,但味道真心不错,家人都点赞,重要的是有些厌食的小孩也狼吞虎咽……)
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白果:(年糕)一条 | 鸡腿:1-2个 |
白菜:适量 | 木耳:适量糖 |
黄果:(年糕)一条 | -- |
辅助料用量 | |
蘑菇精:(鸡精)2-3汤勺 | 姜丝:2-3小片切丝 |
糖:半汤匙 | 盐:2-2·5小勺 |
白胡椒:适量(也可不用) | 葱:适量(也可不用) |
鸡香双色果汤(年糕)的做法步骤
相关食材:年糕