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菠菜馄饨

菜谱编号:275-903
菠菜馄饨是【简单是快乐的】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜馄饨”。
菠菜馄饨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天多吃绿叶蔬菜,今天做的菠菜馄饨是私房美食呦,适合老人孩子吃,易消化,菠菜能增加肠胃蠕动,缓解便秘。

菠菜馄饨主厨:简单是快乐的

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉馅:适量菠菜:适量
馄饨皮:适量海菜:少许
鸡蛋:一个榨菜丝:少许
葱:少许--
辅助料用量
花生油:适量盐:适量
鸡精:适量生抽:适量
醋:适量白胡椒粉:适量

菠菜馄饨的做法步骤

  • 第五步:如果馄饨皮比较难粘合,用手沾点水在皮上就很容易黏住了
  • 第二步:鸡蛋淋成鸡蛋饼切丝海菜切段备用
  • 第一步:准备材料,菠菜洗净切段焯水备用。
  • 第九步:吃吧
  • 第八步:捞出馄饨加入鸡蛋饼丝海菜,还可以加上榨菜丝。
  • 第四步:可以包馄饨了
  • 第七步:捞出馄饨放入事先准备的高汤或鸡汤里,也可用开水加生抽、醋、胡椒粉代替。
  • 第六步:锅中加水烧开,下入馄饨,开锅一两分钟,馄饨都飘在水面上就熟了。
  • 第三步:葱切末,菠菜切碎加入肉馅中,加入适量盐、鸡精、油调拌均匀
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:菠菜

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