洋葱炒肉丝
洋葱炒肉丝是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单又营养的家庭小炒!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
洋葱:150克 | 精肉:50克 |
小米辣:三个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 鸡粉:四分之一茶匙 |
料酒:半茶匙 | 生粉:适量 |
老抽:少许 | 胡椒粉:少许 |
蚝油:一茶匙 | 食用油:适量 |
姜:适量 | -- |
洋葱炒肉丝的做法步骤
洋葱炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
蚝油的盐味已经足够所以不用加盐了,不喜吃辣可以不放!