第二步：加入少许盐、胡椒粉腌制一会。
第八步：锅里倒油烧热。
第六步：再面包糠。
第五步：接着鸡蛋液。
第十步：炸至金黄色即可。
第七步：可以揉圆一些，静置一会。
第十一步：成品图。
第三步：准备好全蛋液、淀粉、面包糠。
第九步：鸡肉下锅。
第四步：先裹淀粉。
第一步：鸡肉切小丁。
酥脆爽口鸡米花
酥脆爽口鸡米花是【夜听聆殇】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥脆爽口鸡米花”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：1个 | 面包糠：适量 |
| 鸡肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡椒粉：少许 | 番茄酱：适量 |
| 盐：少许 | 油：适量 |
| 淀粉：适量 | -- |