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肉片拌黄瓜

菜谱编号：027-640

肉片拌黄瓜是【洋娃娃@】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉片拌黄瓜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

终于赶在最后一天为大家献上这道凉拌菜，不知你们吃过这种做法吗？如果没吃过的话，可以尝试一下，味道还不错哦。

肉片拌黄瓜主厨：洋娃娃@

第八步：再将黄瓜倒入锅中。

第四步：黄瓜放碗中，加适量盐和味精腌一会。

第一步：黄瓜洗净备用。

第六步：倒入料汁翻炒。

第十步：拌好的黄瓜装盘，黄瓜吃起来脆脆的，还有肉的香味。

第九步：黄瓜与肉片拌匀后即可装盘。

第三步：猪肉切成肉片，蒜拍碎切末。

第七步：将蒜末倒锅中一起翻炒一下，关火，稍凉一下。

第五步：锅中倒油，油热后下入肉片炒至断生。

第二步：将黄瓜用刀背拍散，切成小段。

相关食材：黄瓜

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