香菇西兰花

第十二步：把淀粉加水调制成的水淀粉倒进去勾芡，烧开

第三步：胡萝卜焯水控干备用

第十步：放上盐，鸡精，胡椒粉调味

第四步：香菇切块焯水控干备用

第一步：香菇，西兰花和胡萝卜

第十一步：蒜末放进去调味

第七步：放入香菇翻她均匀

第八步：放入西兰花继续翻她

第十三步：完成了

第六步：锅内放油烧热，放入蒜丁，爆香，这里的蒜丁多炸一会儿，因为大蒜是可以炸出蒜油来的，以表面发黄为止

第九步：放入生抽翻她均匀以后再把胡萝卜放进去

第二步：西兰花切朵焯水以后控干备用

第五步：大蒜一半切成蒜丁炸蒜油用，另一半拍扁剁几下，起锅的時候调味用