孜然椒香油渣
孜然椒香油渣是【西贝爱咖啡】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然椒香油渣”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪油渣吃过的亲们都知道它独特的风味无可比拟，没吃过的亲们也可以试一下啊，猪油渣配上孜然和辣椒粉，虽然不是烧烤，但绝对能让你过足烧烤隐，真的比吃烧烤还过瘾~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪板油：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 孜然粉：5克 | 辣椒粉：5克 |
| 盐：5克 | 味精：2克 |
孜然椒香油渣的做法步骤
孜然椒香油渣做法技巧/窍门/补充说明：
这次的油渣要炸的老一些，切薄片状，不要切太厚了