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葱花馒头

菜谱编号:276-665
葱花馒头是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱花馒头”。
葱花馒头
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克青葱:1扎
酵母粉:5克--
辅助料用量
盐:2匙糖:1匙

葱花馒头的做法步骤

  • 第十步:关火后等3分钟再开盖。
  • 第二步:面粉里加入酵母粉、一匙盐、一匙糖,用温水和面,放温暖处发酵1~2小时。
  • 第五步:撒入腌过的葱花,铺均匀
  • 第四步:用擀面杖擀薄
  • 第七步:切开分段
  • 第一步:青葱洗净,沥干,只取葱叶部,切碎,撒入一匙盐搅拌均匀。
  • 第八步:蒸架上铺上蒸笼纸,把粉团摆好,放置20分钟,二次发酵。
  • 第六步:从一头卷起
  • 第九步:隔水蒸,烧开后蒸10分钟即可。
  • 第三步:把发酵好的面团分为五段。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:

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