补血黑糯米粢饭团
补血黑糯米粢饭团是【Joanne爱素食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“补血黑糯米粢饭团”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
介绍一下用到的部份食材。天贝是一种发酵豆制品，含有丰富蛋白质，可以为素食者提供蛋白质。发酵豆制品也含有维生素B12，但含量不稳定，所以对严格素食者来说，摄取B12最稳妥的途径是补充B12片。黑糯米有补肾补血的作用，甜菜根具有消热解毒、肝脏解毒等功效，含优质铁质，是女士和素食者补血的最佳食物。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑糯米：适量 | 甜菜根：适量 |
| 天贝：适量 | 小青瓜：适量 |
| 杏鲍菇：适量 | 海苔：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 黑胡椒粉：适量 | 黑胡椒粒：适量 |
| 有机酱油：适量 | 海盐：适量 |
| 生粉水：适量 | 油：少许 |