水煮毛豆
水煮毛豆是【薄荷草1979】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮毛豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
又到吃毛豆的季节,是一道很好的下酒菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
毛豆:500克 | -- |
辅助料用量 | |
花椒:适量 | 大料:适量 |
葱段:适量 | 姜片:适量 |
精盐:适量 | -- |
水煮毛豆的做法步骤
水煮毛豆做法技巧/窍门/补充说明:
水不可添加太多,否则煮出的毛豆味道会淡一些。
相关食材:毛豆