香酥芝麻排骨
香酥芝麻排骨是【冰凉小丸子】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥芝麻排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。老少皆宜，适合各种人群。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪排骨：700克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱段：适量 | 姜：适量（拍松） |
| 精盐：适量 | 酱油：适量 |
| 五香粉：适量 | 味精：适量 |
| 芝麻：适量 | 香油：适量 |
| 油：适量 | -- |
香酥芝麻排骨的做法步骤
香酥芝麻排骨做法技巧/窍门/补充说明：
煎炸的步骤改为用油炸会更好。