第九步:出锅再撒些葱花,也可以再挤一些酱汁。
第五步:再入香菇丁,口蘑,她一她。
第三步:香菇,口蘑切丁。
第八步:烧开后,再装入砂锅中。中小火炖约8分钟。千滚豆腐万滚鱼,炖炖有味。
第六步:加入豆腐轻轻拌匀。
第四步:锅中入油,香葱,甜辣酱。小她。
第一步:备好食材。
第七步:加入适量水,约300克。
第二步:豆腐切小块,介意的话可以焯一下不,去豆腥味。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有几包泰式甜辣酱,就可以吃起泰味来啊。泰式砂锅豆腐,酸,甜,微微辣,白嫩嫩的豆腐,通红酱汁,
就在这砂锅中,炖得咕噜咕噜响,来一碗米饭,必须得连酱汁一起拌着吃,胃饱心满足,生活如此美好。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:250克 | 香菇:30克 |
口蘑:30克 | -- |
辅助料用量 | |
泰式甜辣酱:90克 | 香葱:适量 |
食用油:适量 | 盐:适量 |
第九步:出锅再撒些葱花,也可以再挤一些酱汁。
第五步:再入香菇丁,口蘑,她一她。
第三步:香菇,口蘑切丁。
第八步:烧开后,再装入砂锅中。中小火炖约8分钟。千滚豆腐万滚鱼,炖炖有味。
第六步:加入豆腐轻轻拌匀。
第四步:锅中入油,香葱,甜辣酱。小她。
第一步:备好食材。
第七步:加入适量水,约300克。
第二步:豆腐切小块,介意的话可以焯一下不,去豆腥味。
蘑菇随意搭配,也可加些肉末。盐可放可不放,根据自己喜欢加少许。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的砂锅豆腐煲。
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