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砂锅豆腐煲

菜谱编号:277-590
砂锅豆腐煲是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅豆腐煲”。
砂锅豆腐煲

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有几包泰式甜辣酱,就可以吃起泰味来啊。泰式砂锅豆腐,酸,甜,微微辣,白嫩嫩的豆腐,通红酱汁,

就在这砂锅中,炖得咕噜咕噜响,来一碗米饭,必须得连酱汁一起拌着吃,胃饱心满足,生活如此美好。

砂锅豆腐煲主厨:余甘果蜜的厨房

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
豆腐:250克香菇:30克
口蘑:30克--
辅助料用量
泰式甜辣酱:90克香葱:适量
食用油:适量盐:适量

砂锅豆腐煲的做法步骤

第九步:出锅再撒些葱花,也可以再挤一些酱汁。

砂锅豆腐煲做法第九步骤

第五步:再入香菇丁,口蘑,她一她。

砂锅豆腐煲做法第五步骤

第三步:香菇,口蘑切丁。

砂锅豆腐煲做法第三步骤

第八步:烧开后,再装入砂锅中。中小火炖约8分钟。千滚豆腐万滚鱼,炖炖有味。

砂锅豆腐煲做法第八步骤

第六步:加入豆腐轻轻拌匀。

砂锅豆腐煲做法第六步骤

第四步:锅中入油,香葱,甜辣酱。小她。

砂锅豆腐煲做法第四步骤

第一步:备好食材。

砂锅豆腐煲做法第一步骤

第七步:加入适量水,约300克。

砂锅豆腐煲做法第七步骤

第二步:豆腐切小块,介意的话可以焯一下不,去豆腥味。

砂锅豆腐煲做法第二步骤
砂锅豆腐煲做法技巧/窍门/补充说明:

蘑菇随意搭配,也可加些肉末。盐可放可不放,根据自己喜欢加少许。

相关食材:豆腐

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的砂锅豆腐煲。

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