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黄豆沙松饼

菜谱编号:277-846
黄豆沙松饼是【五只狸】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆沙松饼”。
黄豆沙松饼
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
红豆:适量松饼粉:适量
鸡蛋:1个牛奶:适量
辅助料用量
黄油:适量淡奶油:适量
冰糖:适量--

黄豆沙松饼的做法步骤

  • 第八步:平底不粘锅不加油,舀入一勺面糊,待表面起小孔,关火静止半分钟,翻面继续煎熟即可;
  • 第一步:红豆用清水浸泡过夜;
  • 第六步:加入鸡蛋,牛奶;
  • 第五步:某宝直接买的松饼粉;
  • 第七步:搅拌均匀,浓稠度看个人喜欢;
  • 第四步:煮至糜烂,备用;
  • 第二步:煮锅加入黄油,淡奶油,冰糖;
  • 第九步:抹上红豆沙;
  • 第十步:对折即可。
  • 第三步:边煮边搅拌;
  • 黄豆沙松饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1·煎松饼时,平底锅加热程度每家都不一样,自己多练习几次吧;
    2·倒松饼糊的时候尽量用不锈钢容器或勺子,形状会比较圆;
    3·红豆沙没有黄油,淡奶油的也可不加,加冰糖即可;
    4·红豆沙不怕麻烦可以过筛口感比较细腻,看个人喜欢吧。

    菜谱标签:小吃早餐
    相关食材:黄豆豆沙

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