意式奶冻pannacotta
意式奶冻pannacotta是【jixinyu88】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意式奶冻pannacotta”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
pannacotta是意大利一款非常著名的甜品，做法非常简单，口感类似果冻和慕斯之间（因为和我不久前上传的法式水果软糖做法非常相似，所以我就省略了步骤图片）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 淡奶油：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：100克 | 吉利丁片：6克 |
| 香草精：2克 | -- |
意式奶冻pannacotta的做法步骤
意式奶冻pannacotta做法技巧/窍门/补充说明：
吉利丁片不可减量，但是喜欢口感偏向更Q更扎实的可以适量加吉利丁片