第五步：熬开后转中小火继续30分钟至粘稠即可。
第三步：汤锅里加水，水开后放入洗净的米大火煮10分钟。
第二步：淮山药去皮，切滚刀块。百合加水浸泡一会。
第四步：加入淮山药和百合。
第一步：主要材料~小米100g，鲜淮山1根，干百合20g，水适量。
汤羹：百合淮山粥
汤羹：百合淮山粥是【小媚猪】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“汤羹：百合淮山粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
淮山补气，百合养颜，此粥常食，可润肤除皱，美容养颜，非常有助于健康。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小米：100克 | 鲜淮山：1根 |
| 干百合：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | -- |