翠绿水东芥菜
翠绿水东芥菜是【开心肥羊】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翠绿水东芥菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美，还具有一种特殊的鲜香气味，能增进食欲，帮助消化。
具有清热解毒、抗菌消肿的作用，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合。
它“性温、味辛，能通气开胃、利气化痰；益肺、脾、胃”。有一定的保健作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 水东芥菜：500克 | 姜：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1匙 | -- |
翠绿水东芥菜的做法步骤
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