三鲜芥菜饭
三鲜芥菜饭是【望海楼干货】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三鲜芥菜饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
闽南人甚爱咸饭，其中尤以芥菜饭为最。
这芳香扑鼻的芥菜饭足以令人垂涎三尺，绿白相间，色泽靓丽，渗透在油光发亮的白饭里有种醉淹了进去的感觉，饭松菜嫩、香甘爽口，别有一番风味！快学起来吧
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 海蛎干：40克 | 虾仁：49克 |
| 花蛤干：33克 | 月牙米：185克 |
| 三层肉：170克 | 芥菜：500克 |
| 花生：70克 | 葱：100克 |
| 姜：5克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：8克 | 油：40克 |
| 酱油：10克 | 水：400克 |
三鲜芥菜饭的做法步骤
三鲜芥菜饭做法技巧/窍门/补充说明：
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相关食材：芥菜