家常炝锅大芥菜
家常炝锅大芥菜是【山顶猴??_LQYTQL】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炝锅大芥菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大芥菜：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：3根 | 橄榄油：20克 |
| 盐：2匙 | 味精：少许 |
| 蒜辫：3个 | -- |
家常炝锅大芥菜的做法步骤
家常炝锅大芥菜做法技巧/窍门/补充说明：
1·这道菜非常香，因为辣椒及大蒜炝锅！
2·炒蔬菜先放盐是为了保证味道均匀，不易造成有的黄有的绿色泽不匀的现象！（家庭的锅小，火小，特别炒蔬菜翻炒有难度？）
3·炝锅菜起锅装盘前推荐放少许味精调味会大大增加您的味蕾！
题外话：今天推荐的“家常肉丝”和“家常炝锅大芥菜”不妨试试。希望大家喜欢??
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