家常炝锅大芥菜
家常炝锅大芥菜是【山顶猴??_LQYTQL】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炝锅大芥菜”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大芥菜:400克 | -- |
辅助料用量 | |
干辣椒:3根 | 橄榄油:20克 |
盐:2匙 | 味精:少许 |
蒜辫:3个 | -- |
家常炝锅大芥菜的做法步骤
家常炝锅大芥菜做法技巧/窍门/补充说明:
1·这道菜非常香,因为辣椒及大蒜炝锅!
2·炒蔬菜先放盐是为了保证味道均匀,不易造成有的黄有的绿色泽不匀的现象!(家庭的锅小,火小,特别炒蔬菜翻炒有难度?)
3·炝锅菜起锅装盘前推荐放少许味精调味会大大增加您的味蕾!
题外话:今天推荐的“家常肉丝”和“家常炝锅大芥菜”不妨试试。希望大家喜欢??
相关食材:芥菜