春天韭菜的季节
春天韭菜的季节是【彭燕红】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春天韭菜的季节”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
目前市场看到的鱿鱼有两种：
一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫“枪乌贼”
一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。
新鲜小管口感清爽，搭配应季的蔬菜--韭菜，只需简单的调味，就非常美味哦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小管：6个 | 韭菜：适量 |
| 小红椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 蚝油：适量 |
春天韭菜的季节的做法步骤
春天韭菜的季节做法技巧/窍门/补充说明：
全程大火快炒
相关食材：韭菜