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简易版螺丝粉

菜谱编号：278-928

简易版螺丝粉是【Tomorrow、Ⅱ】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易版螺丝粉”。

简易版螺丝粉

菜式制作特点
口味：中辣	工艺：煮
耗时：廿分钟	难度：简单
菜谱主材料
米粉：适量	--
辅助料用量
花生米：炒熟的	腐竹皮：适量
辣椒油：适量	食醋：适量
汤料：适量	酸笋：适量
酸豆角：适量	--

简易版螺丝粉的做法步骤

第三步：3、重新注入500ml水煮开，把汤料、腐竹、酸笋、酸豆角、黑木耳和沥干的米粉一起放入锅里，煮到米粉可用筷子夹断即可。

第二步：2、用开水将泡过的螺蛳粉煮透，捞出来沥干水。

第一步：1、买好的螺蛳粉用冷水浸泡30分钟

第四步：4、放入花生、辣椒油，（可自由选择放入青菜、香肠等配料）盛出洒上葱花即可。

菜谱标签：小吃

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的简易版螺丝粉。

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