当前位置：首页 > 菜谱大全 > 水果菠菜戚风卷

水果菠菜戚风卷

菜谱编号：279-101

水果菠菜戚风卷是【吃好吃的喽520】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水果菠菜戚风卷”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

我们家在煮面的时候，喜欢放一点儿菠菜碎，增加营养的同时，颜色也漂亮。早晨去厨房，发现我妈买了一大袋子的菠菜，摘了几把，做了颜色很漂亮的菠菜戚风卷~

水果菠菜戚风卷主厨：吃好吃的喽520

第七步：蛋清放入无水无油的盆中，加入少许白醋。

第十九步：卷起来，放入冰箱中冷藏定型1小时。

第十七步：取出烤好的蛋糕放凉。

第八步：40g白糖分三次放入，打发至湿性发泡。

第十四步：预热烤箱，上下火190度20分钟左右。

第十步：翻拌均匀。

第九步：放入三分之一的蛋白。

第二步：榨成菠菜汁。

第四步：倒入菠菜汁。

第二十四步：开吃啦~

第十五步：淡奶油倒入大碗中，剩余10g白砂糖放入。打发至裱花状态。

第二十二步：可以在表面装饰一些淡奶油，放一些水果。

第十六步：打发至裱花状态。

第一步：菠菜洗净。

第二十步：定型以后就可以取出来了。

第三步：蛋黄放入大碗中，加入牛奶、香草精和玉米油。

第十二步：继续翻拌均匀。

第六步：搅拌均匀。

第十八步：抹一层淡奶油，摆放上草莓丁和芒果丁。

第十三步：蛋糕糊放入28*28的方形烤盘中。

第二十三步：O(∩_∩)O哈哈~

第五步：筛入低粉。

第二十一步：切块儿~

第十一步：菠菜糊倒入剩余的蛋白中。

水果菠菜戚风卷做法技巧/窍门/补充说明：

1·蛋黄糊中液体的分量仅供参考哈~
2·烤箱设置仅供产考。

菜谱标签：下午茶烘焙

相关食材：菠菜

相关菜谱：: 蒜泥姜茸菠菜塔的做法[图解]; 菠菜厚蛋烧—5分钟元气早餐的做法; 菠菜腊肠馅汤圆的做法; 给宝宝补血的--猪肝菠菜粥的做法[图解]; 菠菜鸡蛋盒子的做法; 菠菜粉丝汤的做法; 菠菜肉末炖粉条的做法; 宝宝快乐成长餐---鸡蛋菠菜粥的做法[图解]; 菠菜凉拌金针菇的做法; 猪肝菠菜粥的做法; 春季低脂美食??蒸菠菜玉米团子??好吃不长肉的做法[图解]; 麻油拌菠菜木耳的做法; 菠菜粉皮肉的做法; 菠菜香菇玉米饺的做法; 菠菜香菇汤的做法; 脆果仁拌菠菜的做法[图解]