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微辣鸡腿汉堡

菜谱编号:279-111
微辣鸡腿汉堡是【芝麻铜锣烧】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微辣鸡腿汉堡”。
微辣鸡腿汉堡
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
汉堡面包:适量鸡腿:适量
辅助料用量
料酒:适量生抽:适量
黑胡椒:适量生菜:适量
糖:适量盐:适量
番茄:适量五香粉:适量
辣椒粉:适量--

微辣鸡腿汉堡的做法步骤

  • 第四步:汉堡面包从中间切两半,放入烤箱170度烤五分钟
  • 第五步:把煎好的鸡腿和生菜西红柿片摆在烤好的面包上,喜欢沙拉酱的可以加一些沙拉,开吃~
  • 第一步:鸡腿去骨去皮,加盐糖生抽料酒五香粉辣椒粉黑胡椒腌制一个小时,准备好玉米淀粉,打散的鸡蛋一枚,面包屑(我用烤面包机烤了两片面包片,烤的脆脆的,然后把面包片捏碎)
  • 第二步:腌好的鸡肉依次裹上淀粉,鸡蛋和面包屑,平底锅倒一层油,油热之后小火煎鸡肉。判断鸡肉有没有熟可以用筷子戳一下看看有没有血水
  • 第三步:煎好的鸡肉放在盘子里用厨房纸去油
  • 相关食材:鸡腿

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