简单却可以让人称赞的的美味---------------蒜香油淋鸡腿
简单却可以让人称赞的的美味---------------蒜香油淋鸡腿是【sunshinewinnie】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单却可以让人称赞的的美味---------------蒜香油淋鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这段时间好象天气都不好,照片拍出来也没精打采的,今天的照片其实也不太满意,但好久没发日志了,还是决定发出来,简单的菜菜,味道却非常棒哦。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
琵琶腿:4只 | -- |
辅助料用量 | |
姜片:适量 | -- |
调味料用量 | |
八角:两个 | 桂皮:一块 |
香叶:两片 | 料酒:适量 |
花椒:适量 | 干辣椒:两个 |
生抽:适量 | 芝麻油:适量 |
花椒油:适量 | 鸡精:适量 |
醋:适量 | 胡椒粉:适量 |
辣椒油:适量 | -- |
简单却可以让人称赞的的美味---------------蒜香油淋鸡腿的做法步骤
简单却可以让人称赞的的美味---------------蒜香油淋鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果有小葱和香菜也可以加,颜色更好看。
2、这次的做法最大的不同就是最后把姜蒜末用油炸了一下,这样姜蒜末就不会辣了,这个方法感觉还不错。