#春食野菜香#荠菜蒸饺
#春食野菜香#荠菜蒸饺是【满宝妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春食野菜香#荠菜蒸饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春食荠菜,应时而食,眼下正是吃荠菜的好时候。这种野菜带着春天的气息和大自然的味道,绿色无污染,端上餐桌也大受欢迎。荠菜对人体好处多多,营养丰富,促进消化,也是大鱼大肉最好的调剂,真是健康又美味呀。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
荠菜:一斤 | 肉馅:一碗 |
面粉:400克 | 清水:适量 |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | 食用油:适量 |
酱油:两匙 | 蚝油:一匙 |
花椒油:几滴 | 香油:一匙 |
盐:两匙半 | 鸡精:一匙 |
十三香:少许 | -- |
#春食野菜香#荠菜蒸饺的做法步骤
#春食野菜香#荠菜蒸饺做法技巧/窍门/补充说明:
蒸饺子不像蒸包子,毕竟是死面的,皮厚了不好吃,一定要皮薄馅大。
相关食材:荠菜