#春食野菜香#枸杞叶炒笋片
#春食野菜香#枸杞叶炒笋片是【香儿厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春食野菜香#枸杞叶炒笋片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
枸杞叶亦是蔬菜,亦是药材,春天采其叶,可以配上不同的食材烹饪出营养美味菜肴。枸杞叶炒笋片是我们最爱的一种菜式,我们一般看见枸杞叶就会联想到春笋,快速清炒,口感清爽,味道鲜美,是春天里不可错过的一道美食。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
枸杞叶:400克 | 春笋:200克 |
辅助料用量 | |
油:30毫升 | 盐:4克 |
白糖:少许 | -- |
#春食野菜香#枸杞叶炒笋片的做法步骤
#春食野菜香#枸杞叶炒笋片做法技巧/窍门/补充说明:
1·枸杞叶有一点微苦,加入白糖不仅能调整苦味而且还能提鲜
2·喜欢原汁原味加入了白糖就不加鸡精什么的了,要加也可以