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鸡扒饭

菜谱编号:279-439
鸡扒饭是【允儿小妞的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡扒饭”。
鸡扒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这几天忙的天昏地暗的,本来过完年就瘦了最近这一段时间这样你们懂得,至少不用可以的去减肥了你们也不用再问我为啥老吃不胖了天气越来越热了,踏春的人也越来越多,其实这个做便当就不错也不难家里有上学的宝宝更是不二的选择。。。

鸡扒饭主厨:允儿小妞的厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡胸肉:两块腌料:一袋
生抽:一勺料酒:一勺
辅助料用量
胡椒粉:适量鸡粉:0·2克

鸡扒饭的做法步骤

  • 第七步:锅底加少许油加热,放入腌制好的鸡胸肉
  • 第十一步:煎好的鸡胸肉出锅切成均匀的条状
  • 第十三步:无法用语言表达的简单做出来的这么美味滴,有孩子的宝妈们必备操作简单孩子喜欢,营养也丰富啊
  • 第十二步: 切好的鸡胸肉摆在米饭面,淋入一勺料汁,撒上少许白芝麻,在加入少许蔬菜点缀一下
  • 第三步:其实腌鸡翅的料都可以啦这包买来很久了一直放在那里怕浪费掉所以拿来玩了点花样
  • 第五步:手带上手套小心翼翼的全部抹匀,腌制大约一个小时以上就可以上班族如果怕第二天来不及的头一天晚上腌制也是可以的
  • 第四步:放入腌料,加入少许生抽,料酒,胡椒粉
  • 第六步:调料汁:一勺料酒,一勺酱油,黑胡椒,腌料一勺,调成汁,稍微加少许水,鸡粉,筷子搅匀
  • 第一步:买的时候选择新鲜一点的鸡胸肉,一般一个人吃的话两块一顿足够了除非你食量惊人另当别论清洗干净
  • 第二步:每块鸡胸肉一分为二破开,在里面那一层小心的打十字花刀,不能划断的哦这样做是为了腌制的时候更容易入味儿煎至的时候更容易熟
  • 第十步:米饭适量装入碗里
  • 第九步:两面煎至好时加入先前调好的酱汁,焖至大约三分钟收汁儿
  • 第十四步:好好去爱,去生活,每天的太阳都是新的,不要辜负了美好的晨光。把所有不快给昨天,把所有努力给今天。人生不能靠心情活着,而要靠心态去生活,我们都不是完美的人,但要接受不完美的自己,学会独立,告别依赖,对软弱的自己说再见,永远不要停止相信自己!踏实一些,你想要的,岁月统统会还给你。
  • 第八步:煎的时候用用锅铲小心的翻动,以免沾锅的同时也要两面都要观察一面煎至好以后再翻面煎至
  • 鸡扒饭做法技巧/窍门/补充说明:

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