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彩色馄饨

菜谱编号:279-460
彩色馄饨是【紫薯巧妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩色馄饨”。
彩色馄饨
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:1个菠菜:几棵
肉馅:适量韭菜:适量
芹菜:适量面粉:适量
南瓜:1块紫薯:1块
辅助料用量
盐:少许蚝油:少量

彩色馄饨的做法步骤

  • 第三步:醒面时间调馅儿,可以一种或者多种,我这次是不同颜色面不同馅儿,分别是菠菜肉馅、韭菜虾仁鸡蛋、猪肉芹菜三种
  • 第五步:搭配装袋冷冻,一次一包,荤素搭配,营养丰富。
  • 第四步:将面擀成薄片切成梯形,包馄饨。饺子也是木有问题的。
  • 第二步:三色糊分别和面,醒一会儿待用
  • 第六步:冷冻,备干粮,老人带孩子不愁娃没得吃啦
  • 第一步:南瓜、紫薯蒸熟加少量水打成水糊状,菠菜焯水取部分打成泥(剩下的剁碎留作馄饨馅儿)
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的彩色馄饨。

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