排骨炖豆角
排骨炖豆角是【胖胖哒张和尚】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨炖豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
排骨炖豆角,东北菜,我是东北人,所以很喜欢吃。我媳妇儿也乐意吃,因为她怀孕了,所以除了加盐没有放别的调味料。大家可以适量的加一些味精
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆角:二斤 | 排骨:一斤 |
辅助料用量 | |
蒜:四瓣 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | 盐:适量 |
排骨炖豆角的做法步骤
排骨炖豆角做法技巧/窍门/补充说明:
豆角在没有熟透的情况下不能尝的,否则会引起食物中毒。轻者也会剧烈呕吐。
答配菜谱:排骨与豆角的做法