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#春食野菜香#蒲公英疙瘩汤

菜谱编号:279-577
#春食野菜香#蒲公英疙瘩汤是【lengnina】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春食野菜香#蒲公英疙瘩汤”。
#春食野菜香#蒲公英疙瘩汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蒲公英,又称黄花地丁、婆婆丁、华花郎。含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。具有利尿、消痈散结、清热解毒、祛斑等功效。

#春食野菜香#蒲公英疙瘩汤主厨:lengnina

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蒲公英:一小把面粉:100克
胡萝卜:少许香菜:一棵
鸡蛋:一个--
辅助料用量
鸡味浓汤宝:半个酱油:适量
盐:一勺葱:少许
姜:适量--

#春食野菜香#蒲公英疙瘩汤的做法步骤

  • 第六步:水开把面疙瘩扒拉散进锅里。
  • 第九步:成品
  • 第八步:蒲公英和香菜段放进去。关火
  • 第一步:原料切好,香菜和蒲公英切一起了。
  • 第七步:鸡蛋打散,锅再烧开把鸡蛋淋进去。
  • 第五步:半勺盐。
  • 第三步:这样就行了
  • 第四步:用汤锅爆香葱姜,放胡萝卜丝炒几下,放一勺酱油,再放一水瓢水,再放半块鸡味浓汤宝。要是有高汤就放高汤不需要浓汤宝了。
  • 第二步:净水器开最小,面粉放在宽口碗里放半小勺盐,一边接水一边用筷子快速搅拌面粉成疙瘩。
  • 相关食材:蒲公英

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