菜头肉酱
菜头肉酱是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜头肉酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用上海青切掉菜叶,略花点心思,普通的青菜瞬间变的漂亮美颜值高。再炒个肉酱淋在青菜头一起食用,清淡得来又不失营养。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
胡椒粉:适量 | 上海青:7颗 |
蚝油:1匙 | 淀粉:2匙 |
葱:1颗 | 大蒜:4粒 |
猪肉馅:120克 | 酱油:2匙 |
白糖:半勺 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 水:两大勺 |