酱汁炖猪蹄
酱汁炖猪蹄是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱汁炖猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
婆婆回来了,她俩一回来我就要为中餐吃什么而想了。今天就先来个香菇辣椒来炖猪蹄吧,我想着这酱汁给小子拌个饭,这猪蹄给家婆配个饭。就这样子决定了,十分的快手烹饪,备好料,入了锅,然后就让婆婆看一下火,炖制一个半小时就可以了哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪蹄:1个 | 干香菇:10朵 |
辅助料用量 | |
辣椒:适量 | 冰糖:1块 |
青蒜叶:1把 | 酱油:半碗 |
料酒:半碗 | 桂皮:少许 |
干辣椒:1把 | -- |
酱汁炖猪蹄的做法步骤
相关食材:猪蹄