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“猪蹄”花卷

菜谱编号:228-638
“猪蹄”花卷是【老丁恋厨艺】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““猪蹄”花卷”。
“猪蹄”花卷
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
中筋面粉:500克--
辅助料用量
酵母:5克温水:300克
泡打粉:5克白糖:少许

“猪蹄”花卷的做法步骤

  • 第八步:就是这个样子
  • 第四步:在一半刷油
  • 第二步:将薄饼一半刷油
  • 第三步:然后对折
  • 第一步:将所有材料混合揉成光滑面团,然后下10小剂子,扞的薄饼状。
  • 第九步:最后上锅蒸15分钟。
  • 第六步:在直角与圆弧之间3分之2处用刀切透
  • 第五步:在对折
  • 第七步:左右手将面剂分开,拼垅
  • 相关食材:猪蹄

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