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火腿炒彩蔬

菜谱编号:279-871
火腿炒彩蔬是【sourcehe】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿炒彩蔬”。
火腿炒彩蔬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小朋友都喜欢火腿,喜欢吃粒粒五彩缤纷的美食,用火腿炒菜蔬,颜色缤纷,营养丰富均衡,香甜美味,炫彩颜色,让萌娃要多加一碗米饭。

火腿炒彩蔬主厨:sourcehe

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
火腿:100克土豆:100克
胡萝卜:100克玉米:100克
真姬菇:100克--
辅助料用量
花生油:4ML盐:3克
酱油:3ML香葱:10克

火腿炒彩蔬的做法步骤

  • 第七步:放香葱、具有,盐,收汁即可。
  • 第三步:热锅,倒油,小火煎火腿至金黄,起锅;
  • 第二步:胡萝卜、土豆分别去皮,洗净切粒、玉米剥粒、火腿划开、真姬菇洗净;
  • 第五步:加入真姬菇翻炒;
  • 第六步:把煎好的火腿加入锅中;
  • 第四步:土豆下锅翻炒片刻,放入胡萝卜、玉米下锅爆炒八成熟熟;
  • 第一步:准备食材:火腿、真姬菇、玉米、胡萝卜、土豆、香葱等食材。
  • 火腿炒彩蔬做法技巧/窍门/补充说明:

    1·土豆比较难熟,先翻炒;
    2·火腿要小火煎至金黄色即可;

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:火腿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的火腿炒彩蔬。

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