太阳肉
太阳肉是【胖胖哒张和尚】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“太阳肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
呐…昨天包馄饨,剩下的馅儿实在不知道怎么做了,再包点饺子或者馄饨?太少不够吃的,突然之间想起来小的时候我爸给我做的这道菜。
这是我爸除了会煮方便面以外会做的另一个能吃,好吃的菜了。这就是太阳肉。
以往每次做也都是前一天包饺子或者包子留下的馅儿做的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉馅:少量 | 白菜:半颗 |
鸡蛋:五个 | 大葱:半颗 |
辅助料用量 | |
蚝油:适量 | 生抽:适量 |
盐:适量 | 油:适量 |
十三香:适量 | 鸡精:适量 |